[西式食譜] 香草欖油脆酥拌意粉

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材料
4 f& e) y) P* O7 L! t公仔箱論壇意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量
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4 X' p& Q, @3 D" qtvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com2 C; }: N1 j$ C8 ^; _
1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。www1.tvboxnow.com4 F' s  v8 w& n( z, C
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2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。公仔箱論壇1 y  A) z9 Y. }7 Q- U

+ x- l5 h* m" I, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
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