材料
* I7 e/ H5 M! I2 }' r, T7 awww1.tvboxnow.com大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
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1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。www1.tvboxnow.com. k3 N6 s1 A9 p( z1 g `3 {! D) A" q) |- r
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2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。5 ?0 N" R4 T& L, ^2 M& a# x. n5 M
( d. x f# v& _9 Y4 ~' @6 V! O3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。www1.tvboxnow.com( m V; W6 X: Q6 } [! a+ B
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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