材料
9 y. }$ H% g8 {& G日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& X2 X6 R& G1 p, e
紅蘿卜碎 半大匙
# W5 a! H% {0 ]1 x9 |$ S% itvb now,tvbnow,bttvb材料A
( l& I5 X) D8 M4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎 250克公仔箱論壇9 z& y; I+ T5 a2 t8 _9 R
蝦仁 130克
$ R) o4 V/ q1 j+ U j/ {% h; n( `tvb now,tvbnow,bttvb蔥（切碎） 1棵
3 U! E: @$ W; T5 X5 ?1 s% d" |公仔箱論壇蝦米（炸脆打碎） 20克
6 P+ g% ?3 L6 W' ^7 X# i% }; q8 p$ l材料B
) V) O1 d9 e. W8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4小匙; j7 Q$ `# e! i
糖 半小匙& Q* z7 ?0 {3 u$ m8 A
胡椒粉 1小匙www1.tvboxnow.com6 ~; Y, L% Z4 c: r! V# W7 v
麻油 1小匙
& P8 E2 J! M5 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒
5 l& O+ L0 Z, a5 Y玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇$ E( d3 @, P/ Y
調味料
: k6 W0 B) V6 s5 U% S wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 A/ ~- W% k0 C3 q2 g- j# `' D
麻油 1小匙www1.tvboxnow.com* Q4 ~$ m- \0 N7 W0 J1 f# V& A
玉蜀黍粉（勾芡） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 F2 T! H* Y% x
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做法3 V) h# Z$ ]. p, l" H
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
' Z7 `+ q# m! t0 Awww1.tvboxnow.com2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
, [( o h7 ]5 ]0 i+ y; r) A* ` M3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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