[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
0 L% ?( f) s6 ]. y: t公仔箱論壇鮮人參 - 2枝
  O7 H8 j, t3 t9 X公仔箱論壇乳鴿 - 1隻（300克）公仔箱論壇& h% ~- Z" i$ ~6 }' `( z$ Z' F
豬 - 240克2 A9 P/ T) C& G% ^8 x
淮山 - 8片
! p  |" f) O, ?/ U+ _( ?- F$ C杞子 - 2湯匙公仔箱論壇. T1 I" e6 e1 h1 P; t) [
沸水 - 3杯
- g+ Y7 P" C1 I! V- i8 j: I+ Dwww1.tvboxnow.com鹽 - 適量
3 C6 l8 B( I" g; T7 U+ q! B0 O公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& P# j' H3 i# }0 m0 j
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
% Q2 L& t# \6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* @8 q4 J/ v. l9 ^' B
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。   ]- s( f3 |+ b. w/ N" k
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* V4 k$ l% N$ _" n
5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。