[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：7 R! s, d: v: u  |' Q
鮮人參 - 2枝/ E* g' t/ ?: S
乳鴿 - 1隻（300克）
* m  F0 f4 c6 Q+ C2 E- X6 Dwww1.tvboxnow.com豬 - 240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |# V, y4 Y6 z+ y
淮山 - 8片+ @$ T6 z9 v% w
杞子 - 2湯匙
: N6 q1 p3 I. {9 Dwww1.tvboxnow.com沸水 - 3杯" J% N  E  Y2 E" N
鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 P7 w6 D. ^% g* C
做法：
' }- q3 o3 V2 I; ^' J% p2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 4 N6 O$ r/ p! _" y9 r, m
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 1 K0 O9 f' U& I
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
; Y0 ?$ {+ Q  a) y2 w$ I* z4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
' z/ g& p( q" ^- V* q( b$ ?& M$ qtvb now,tvbnow,bttvb5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。