[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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材料 : 2 o5 s4 e' J% |, b( C% K
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雞中翼 12 件
+ \" T7 }- c* \+ C5 fwww1.tvboxnow.com糖 1 茶匙) y* x2 `& s) N. Y9 a
麵粉 4 兩# q# u" S0 T1 e' i
蝦醬 2 湯匙
* ~! H8 a. P, d2 M/ y! U9 O, N公仔箱論壇玫瑰露酒少許
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9 ?7 F- Y1 x7 r) U1 J做法：
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
( _: L0 p0 e- d2 e2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。