 功效: 4 @. P+ `, ?, ^3 K
去水，去黃
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材料: www1.tvboxnow.com) M: O7 r! S M/ m
雞骨草三兩
3 { J" A5 n" t7 N9 C5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽魚一條 公仔箱論壇( u0 p* P5 i$ E8 q8 g9 S% ^$ y1 f
豬橫二條
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% ^5 X8 f) @7 k5 Q! _5 |; @公仔箱論壇制法:
: h( }9 z# x+ K9 gtvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
* b: p( a6 g4 X$ z! E, e2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 - C F( p1 R: u7 e: \3 e! [3 n
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 公仔箱論壇, X" z0 M5 j; E: _
( C- M) E1 _2 w/ u; B1 zwww1.tvboxnow.com葯理:
( p( N* _7 ]' X) i1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
% m! l' C ]3 Q8 g8 |0 ]. y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
6 r/ T6 E8 u& v) V3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
" o" F' M8 J: R8 M: C, \1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
3 G! K, p- j! F5 D2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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