配料：
- S8 p9 B3 s! B( y! D" ewww1.tvboxnow.com党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 / x# s% D/ y9 |: D7 }: ], Y* p
特色：
" Y0 ]) [8 S5 V. L \www1.tvboxnow.com双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香 公仔箱論壇3 w, k+ j2 ?' U8 N' u; G& |
操作： tvb now,tvbnow,bttvb2 c) N! U9 k% H/ @( @8 |& y, K
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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