周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去
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今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。6 u- a9 }. t, j+ N6 Y& z
; d+ p+ c3 Y5 X# f* C/ j公仔箱論壇 烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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, G! n/ M5 O- P8 Q# E. Q% [ 店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小0 M. j6 G3 y1 [
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+ S3 W; [ s: T8 [tvb now,tvbnow,bttvb点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低- c2 {% h: i* [; f2 h
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y! I: T9 G$ c0 Z
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我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软, Z! a& T2 ]. s+ c5 x" f x
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0 F/ z& |! V/ O& Z. J0 p! o1 W卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味
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3 Q1 w( Y5 Z4 ^ d4 D* v2 u麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃
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它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。
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% w. s& ]6 a; e& Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H7 ~6 j% t8 i( D
3 c2 V8 {5 E) D q& D% g, k公仔箱論壇这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香# v& m J& M0 Q h2 A* c
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+ h/ t* t9 m$ A. M4 C1 n6 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 n4 D7 G/ a
" q; Z# k1 o+ J可以加烤肉的芝麻饼tvb now,tvbnow,bttvb; q" w) ]8 j, w( Y1 X' m. g4 [
- s1 l; p x9 `/ e# H+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% v/ Z( A5 Q) a7 m1 M) a
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# I+ z, L+ i3 y$ B* Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。
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烤羊肉串还是不错的，是电烤的
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这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。
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这家店的店址) Q1 Y1 }5 x0 k. i; u% B& r8 x
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北京东城区雍和宫大街185号
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發表於 2010-9-7 10:26 PM
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