周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去% u& ]1 Y( U7 Y0 o P
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今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。: O e( l' v0 H5 ]' w3 E- r; Z
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烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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% Y4 |& u& Q# }* z5 X 店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小公仔箱論壇& p( L) ]4 U6 n, w( I) t
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! H5 q- ]" U7 } C5 x4 O- o3 ]点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低www1.tvboxnow.com( R8 D4 w- F7 V& l# @; |
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。; S% `& c+ h& j% R5 o( u6 |
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我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软www1.tvboxnow.com2 I6 N) N( T) _2 V# G: X
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卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味公仔箱論壇+ _! }7 |/ R ?2 N
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+ c, l: a y! e1 e# i麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- Z) @: O, \8 G. C& V
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它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。www1.tvboxnow.com3 @- e$ F* _+ S. A
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) k& w4 V+ F9 u1 r9 k- @3 y+ T0 g这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香公仔箱論壇3 P$ `5 A5 X- g/ j6 C( |5 ]
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: j5 R, p, H/ n0 o, U0 s- f可以加烤肉的芝麻饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 S5 B% H& C% o1 [4 I* z
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9 S; E! [- v& Ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。
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烤羊肉串还是不错的，是电烤的
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( `8 z6 M5 \: mtvb now,tvbnow,bttvb这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。
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W% c3 ~! ^) A d. B2 z- u5 Pwww1.tvboxnow.com这家店的店址公仔箱論壇. q0 F$ K; U/ a# F- t( k5 c
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店址及人均消费：
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6 U1 m/ I( ]3 L8 M# N/ z/ n店址：/ I" B. y* m- v6 g c# z( `' K
北京东城区雍和宫大街185号
* e& f) C" {5 l2 n+ t& I（具体地址详见上图）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 N/ S( D1 P8 q
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發表於 2010-9-7 10:26 PM
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