[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料3 t4 A4 `9 e$ [4 `
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法公仔箱論壇- X% @) y% T; i
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。tvb now,tvbnow,bttvb& w/ S, {& c3 B3 ^+ b$ ]9 @

1 R2 U! k/ |9 }  p- {4 n$ v% A3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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6 B, m& N* @' O3 W8 l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼？