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燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻
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9 _3 c! Z% z, g% q* }7 Iwww1.tvboxnow.com汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, B% ]- y! R2 X. r+ c- `
燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克
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, k5 f; _( m6 g( Z" b; ^- Rwww1.tvboxnow.com做法
% }' V% f$ q0 _9 u2 ]( c* D L4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼，連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件；韭菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 x3 A* N# B* [# i
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2.將燒餅粉放入大碗內，加入蛋和凍水將粉拌勻，放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。www1.tvboxnow.com8 \& L c/ | P8 _, V
8 A1 r% L& ^( ~* L' ?) L+ T3.將圓模放平底鑊中，把粉漿倒入圓模內，約半吋高。以慢火煎粉漿，當搖動鑊而粉漿不黏底，即可反轉再煎。公仔箱論壇, p9 {, N/ n- |$ U, g7 k
k$ W7 F `3 K& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用筷子插入餅身，讓燒餅加快煎熟，若沒流出粉漿即代表已熟透。tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 o/ h+ y( V! A
% V# \8 F0 ? r8 u3 X6 g4 mwww1.tvboxnow.com5.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉，最後灑上木魚碎即完成。 6 }' o/ b* L6 _0 k
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發表於 2010-9-8 06:36 AM
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發表於 2010-9-8 07:41 AM
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