材料* ?, [8 { n. n. w& N
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量$ g& m% G0 m4 U. D( Y
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天婦羅漿
% Y7 M# d5 M5 U1 R7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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9 r `; r0 [; t) f6 k' Z. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% {$ Z% ` w- D( N' q" h5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。
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* V) q K9 }( w3 E1 X+ j6 R. B2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。
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2 Y$ A; L9 U7 U% |# h2 e0 ]+ d) g: mwww1.tvboxnow.com3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。
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