魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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7 t$ S2 Y t# Y- F utvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 i% Q4 U. Y
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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6 K) l- }. n, }! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製
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u% n8 D; z. D他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。公仔箱論壇6 {# E0 S1 u' A1 _3 k. h
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。# P; I/ V" w ?- w; n2 X$ c' ]
2 Q, U7 y4 w4 M, l2 h7 u9 Q他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。公仔箱論壇( X/ r% W" o8 ^& d
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巫裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" p5 X& T S
受馬來人歡迎
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4 p, x. o" \- \; B1 E, T& ?巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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0 q9 L; X& e$ X: g5 Y公仔箱論壇印裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb/ }" S5 O3 D6 u/ V3 f- x' M4 d
又吃又打包
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" m o5 S3 I, `& S4 T' r! s9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
a* ^$ _6 v2 A D公仔箱論壇6 K& i, [0 q: [4 F C
華裔顧客
% r$ {9 j6 Q) J8 ~3 y! t9 Q/ q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙風味獨特1 o; a0 ] e! G: n1 l( e' m5 _* X
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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