魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
+ q) o+ @3 F# N6 g1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L" Q. S, |% Q; Owww1.tvboxnow.com馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。公仔箱論壇 I7 q7 ^ ~3 j. m
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。1 }2 a. g1 ?: Z- p' x
& K, s: p3 F9 ~' `tvb now,tvbnow,bttvb六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。& R, c1 i- O5 r+ P* g: B9 X1 Z
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花生醬秘方炮製
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6 P; I# h8 J' v& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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( w6 k/ Q4 b1 ^7 Y& k# F) ~: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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1 O8 a9 a4 e/ P* T公仔箱論壇何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ M6 |% y" P/ _) s# ]
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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: m" l3 y+ ~7 N巫裔顧客
8 ?% R( E3 r& y受馬來人歡迎www1.tvboxnow.com8 f( N. d5 m; |. J
3 h8 R* e0 F( N/ d5 t& o7 u3 d0 N公仔箱論壇巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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又吃又打包6 h0 b8 A# i8 ?* R0 B* n
1 k( _2 r1 b3 R印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
$ h E( v$ y3 q/ y7 j' X叻沙風味獨特
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" x" ^1 z& f& B# [3 j公仔箱論壇華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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