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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 a1 [( Q0 G$ R7 [3 a

$ W1 n" ]- ~$ D5 w* j馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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' S, T( q& l' r4 F一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb; T6 q) y% R+ k- [3 v
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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  V( i- O2 C- T' T: v6 M6 Ywww1.tvboxnow.com花生醬秘方炮製$ ^) N8 d: |5 n# L
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。公仔箱論壇  d5 _3 E3 t& a- R  B
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。2 S/ @$ E' T" z1 n# M$ l# k( M& L

; b0 M% N4 `% M" f. Btvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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; g- E$ c2 J( @% F9 j他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。5 S/ v3 G. N0 t5 I0 B  N
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巫裔顧客
+ L4 e3 F4 ?6 e受馬來人歡迎
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$ ?. x: x+ [" k) C5 s' f# a0 R& D2 f巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇/ [& q0 v- h: _, ~4 o1 E0 w
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印裔顧客公仔箱論壇$ q  Z% C& t5 h4 Z; ?2 j8 E& f
又吃又打包/ k" Z; `8 ]$ j4 f
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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3 Z7 n& Y8 i$ J  H; Q4 ~www1.tvboxnow.com華裔顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. T7 x! ^% R, b% j; G2 P6 \0 r* P
叻沙風味獨特公仔箱論壇. L0 q; h' K4 j" R9 n% Y0 Q
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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