材料tvb now,tvbnow,bttvb9 {% g/ E, v$ ~# Y m. D) E
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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' o% M+ S$ z e4 S0 g做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( L3 `6 h( X/ h6 R" n
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。6 K+ Z& p4 S, I
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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, G; L$ V: s* i: C# G& I3 Z公仔箱論壇3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。www1.tvboxnow.com/ f( d, a* f7 f1 Y! a; |
3 K6 \. e% h1 Wtvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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