[中式食譜] 水中花

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材料: A4 v- y1 K2 @; C" b
豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( ?/ W0 f; ]$ E
1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。www1.tvboxnow.com) l& @& w8 ]8 ~! f9 ~! y- X) j* ]
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。
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" k. A. @4 _. S9 [www1.tvboxnow.com3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。
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% J/ |  A2 ^' y4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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hippy_123

看來好易煮，謝謝。