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嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 y- H3 {8 y+ V
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做法
% X, |# w# C$ m2 s+ Q. H I1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。) W% \# d, z" C; u0 V
. o3 O: i4 C. j2 T OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。tvb now,tvbnow,bttvb: t+ A; s. G6 Z' \9 D* }9 V
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3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。www1.tvboxnow.com+ }5 | v% u) J9 F" y: Y
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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