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嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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/ }+ B4 @6 y) h3 v1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& f, W) p% d4 O) S" I$ u1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) `) F0 {: o$ q. b* x
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2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! X: @8 K( p1 @
) |& Y' E0 t4 R8 m1 {3 {, Twww1.tvboxnow.com3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb& ^* e* s. l1 o- u4 b0 \' G
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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