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[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅


8 B* c) a. p) V" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
& k8 R* A* @# i+ B; w) ^( o1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉 400克% ^9 T* [& K* ^, r7 j" @2 r
豆腐 半磚
* Y. D6 w3 G9 K0 h+ _; r公仔箱論壇粟米粒 3湯匙. ^' \4 b5 c6 m+ g+ o) |6 E
雞蛋 1隻
' c( I2 U# g1 K% [% h$ A5 K( f+ n1 j7 |調味料:
0 _2 d6 G; B; c6 `7 R鹽 1茶匙
* J1 m. I3 t4 B9 ]8 t8 D) Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許
; ]" ^+ e3 t( c; A生粉 2湯匙
1 _8 B0 N8 n- u! @9 m& a: L公仔箱論壇水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 I" ?: p# j9 d3 h' A3 E
製法:0 u8 |! u* h+ S
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb" k$ Z' e$ m! ?
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成
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