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材料及份量:
( e6 U9 x; v w" [+ l( b' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量（1人）
# c c. A- J& X2 {% Q白米 250克
& l( I! Y! A0 X清水 300毫升
; G7 v+ W; P. t. R3 c公仔箱論壇臘腸 200克
# c) L4 }+ F1 _$ a" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 半個tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 [6 U9 b* ]! y0 e' w% c
調味料:. q6 f1 v2 Z: |0 d
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb* r8 `2 W6 P' y+ G& [
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' f/ `# U+ \+ U% V# _! M" J2 X) x. h
生抽 2茶匙
. S, C5 T# j1 j0 B+ W5 r製法:
" l( }$ a9 t3 R# \ j5 U" s- ^! k2 f1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。
- x% G9 j, y) y2. 將白米洗淨、瀝水 。www1.tvboxnow.com1 ^7 X }" ]4 [/ D) p' b4 A3 k
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 www1.tvboxnow.com2 Q' A( v( p I) `7 U q9 v
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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