[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇( S7 z& Q$ j' z6 `) c: @
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% z- m, x  D# ]4 K( S
份量（1人）tvb now,tvbnow,bttvb9 i) Y% D+ ?+ `$ D; N
白米 250克
8 G! A  B* \; E" Q: l; k3 q" [$ `清水 300毫升6 i1 k5 _& F8 Q8 S6 E% s! N
臘腸 200克
: f. J9 ]4 ?: A, J  U. H3 G) t; q公仔箱論壇菠蘿 半個tvb now,tvbnow,bttvb) b2 {* Z4 Z* q9 B; Y/ x3 j1 M
調味料:www1.tvboxnow.com# w: ]# v, S9 e/ ?) p0 z  V  H
鹽 適量www1.tvboxnow.com8 f3 z5 ?3 d: L
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 h$ U8 c% Q2 T: ]4 a' {
生抽 2茶匙公仔箱論壇0 i5 `2 `) y% G, k
製法:
$ R) x, p8 i& h$ s9 r8 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。
8 \+ q# C- ]3 J# x: ~公仔箱論壇2. 將白米洗淨、瀝水 。
- l# l/ R7 r) g% O$ ~2 A# S4 p3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。
0 L" ?: v9 ~7 O7 [$ ]( G# S2 x: Ytvb now,tvbnow,bttvb4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

starter

thank for sharing