[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，www1.tvboxnow.com4 |. u! N# P+ f' S- v6 \
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' R7 C" @  f+ c5 L; c
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
$ {9 S8 M, X! h    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，/ q. b5 \% x- z2 i; L' J6 F1 E
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ Z+ x( T' k$ x5 m9 l: i' I# j3 k
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，: k' }* P. A! U( r4 x5 U5 ?0 U+ g
    最后下葱花和麻油即可。