芋絲雞紮
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糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w- U, ]* r' m. Y
生粉 - 1 茶匙
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/ g( d+ }5 e* }玫瑰露酒 - 1 茶匙( a) o1 Q: L! b8 z$ T+ K) G1 C- f
生抽及水 - 各 1/2 湯匙
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2 |- V8 Y/ C( V2 Q! o, Y" ^tvb now,tvbnow,bttvb煨料︰ $ D8 r- J4 [; a7 s8 o: P0 F, }
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3 q# y- }" W9 h! L' D9 e, gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. x4 D i3 l2 Z+ G2 r2 [
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1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
% M' A* I. M0 N: J% H0 Q3 B( S3 ~公仔箱論壇2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。www1.tvboxnow.com9 r: a9 e* c W3 \
3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。/ b+ C: v# V5 O: C3 H3 n4 w
4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a Z2 d% Z* A& ]0 n
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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