[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
: `! }0 F: q  O1 k6 [( vtvb now,tvbnow,bttvb馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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做法
+ ~0 F; ~1 F* B' P" t1 F公仔箱論壇1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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5 p9 {- t$ O0 t: _& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。tvb now,tvbnow,bttvb& e# B7 l! o' P
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
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( b2 Y& E+ G5 j8 B清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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