材料：www1.tvboxnow.com! X4 M8 @4 @$ D3 d6 a
豬扒400克(10兩)www1.tvboxnow.com0 h0 h; ~- P/ ~/ M! G* j
橙2個
+ m5 j7 K8 l# ^( n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 L" s2 H# e- H
鹽1/2茶匙
: M) r/ o( i6 D* v! I- ]+ Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
1 t$ n3 v0 {7 I5 D4 ]+ i8 q! atvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 ?1 p4 v. {$ J' a; U3 N
酒1茶匙
5 e5 v1 ^( G2 \5 o/ d* ?( P生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b( I$ I! _# x2 ]
蛋汁2湯匙
1 ] J' ~) X: i6 B4 e, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
5 w% |1 L6 u* y9 `2 Lwww1.tvboxnow.com橙汁3/4杯
* o1 Y, L2 h8 C h1 S3 L7 _# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙公仔箱論壇/ t0 o) Z5 i" p* ~ l7 z. R
糖3湯匙6 t4 C4 U& ~5 ]
生粉1茶匙
, q" }% o8 `: h+ mwww1.tvboxnow.com橙皮絲數條www1.tvboxnow.com- U$ h' l/ T U4 g# E# N/ d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; c1 R' @3 C. M
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
. a. M! f- W. Z6 _橙皮切絲，橙榨汁備用；
2 W# L1 e$ g7 N! ztvb now,tvbnow,bttvb將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
0 E* U/ y5 y" q6 l( b* N D a燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。公仔箱論壇' r* E3 f) Q$ Q6 J9 |' h) v5 h
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檸汁豬扒# }5 Y0 `2 w% y) J
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材料：公仔箱論壇6 f8 V' K5 j5 m! k& D, U. s q8 x
豬扒三件tvb now,tvbnow,bttvb8 Q5 V; Z0 S+ D" }# P1 `3 T, g
檸檬三片5 m; v; v+ b1 g7 R4 k" M3 }& K; O
雞蛋一隻www1.tvboxnow.com; Z- s. E+ [; M
麵粉約半杯
1 `+ {+ Q* w p1 A7 j* n: N3 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- f3 |+ h' K) H2 b6 i
鹽、糖各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 t) q6 C `/ d! h4 _
生抽一茶匙
6 k' M2 b% `" K生粉一茶匙
8 @# ~# [% c @1 k4 \水一湯匙
% |8 ]7 ^' n+ E5 k胡椒粉少許
4 f$ S' P7 U8 F' @+ G+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
. A/ t0 b4 }- \( ^9 A( `$ C公仔箱論壇糖一湯匙公仔箱論壇2 X% h* [/ U, l0 u- B
生粉一茶匙" J" t7 |5 k9 `2 Z) R5 N$ n
檸檬汁三湯匙
& i! P, B1 ~7 V- D% m# S* P% Utvb now,tvbnow,bttvb水半杯( M# d6 [( C5 ]6 W2 x1 v7 K# H3 ?
做法：公仔箱論壇, D) Q- s' v! G3 b9 U
1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
$ @3 t" d4 l; m# y. I, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
* _( m5 X6 O2 Y3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。www1.tvboxnow.com5 |6 f" C3 u; |" |' c
茄汁豬扒
' b; n9 ~1 e6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; ~+ H. l s$ B( J& M) I0 x* [7 I; _
材料：
- Z; V! ~1 I% ]( I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒3件
) @% o9 j4 i: _1 u5 u+ R. ]' {www1.tvboxnow.com番茄1個: M1 P. U6 `8 C4 g& A' d1 E) Q
蒜茸2茶匙( U9 o4 x( o8 ^, t
醃料：$ w2 U7 u' B, N5 m# r3 \- M
鹽及糖各1/2茶匙公仔箱論壇0 B) l5 W; _( C8 h
生抽2茶匙
' R/ Z# D( H$ q- ^) P" D% S生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 y1 y/ l- T3 m( G
胡椒粉少許
+ H2 o9 n' z1 H4 z; R5 h/ V& E水及油各1/2湯匙
4 S$ B- x7 r7 C) \2 _7 a9 Awww1.tvboxnow.com芡汁：
6 O4 H! a+ m& p* a* z0 Z水3/4杯公仔箱論壇3 Z0 T, w; ~0 t
茄汁2湯匙- {+ _2 n4 E* g+ D5 J
生抽1茶匙5 j9 q' x1 M1 `0 \0 R9 ~
鹽1/2茶匙
' b. V5 |! v! s# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙
% `$ N, q' t2 Z4 ^0 d |! j2 L生粉1茶匙. v1 u* ~5 p! f A9 i0 F
做法：公仔箱論壇# }# p1 @) g) A: Q+ B
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
6 A; k, Q; l* ~0 r: r6 W+ Z+ G4 \( h- n3 iwww1.tvboxnow.com2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。
7 `. I/ k2 |& P X& v3 y/ }3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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