材料：www1.tvboxnow.com. e* H; o ]; _7 a4 f/ O7 [$ _
豬扒400克(10兩)
1 g2 I* C9 o" u5 h/ |3 j' \( t/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙2個tvb now,tvbnow,bttvb h8 c3 Y. M7 A
調味：( M. F+ w* r8 u5 m
鹽1/2茶匙
3 P# B0 V) L8 d, A) q5 C! Y公仔箱論壇生抽1湯匙$ X1 l+ N" Z* s
糖1茶匙
, t/ y" S3 Q2 q- A4 E. r酒1茶匙公仔箱論壇4 {8 j% K& A `* u+ [# F0 |4 L
生粉1湯匙
5 @# Z1 V l& c% m& q- I; N$ atvb now,tvbnow,bttvb蛋汁2湯匙
- ]) [8 \, M3 b+ ?) Ewww1.tvboxnow.com獻汁：
* P% v3 [. z' \. J3 T; |7 ^7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁3/4杯
5 g6 `4 t" j2 c6 m; B醋1-1/2湯匙公仔箱論壇8 b9 y7 u% |/ @2 p3 {& I
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 @4 a- k: c- K6 Z
生粉1茶匙www1.tvboxnow.com- Z: T) X$ I. i; Z# d
橙皮絲數條
9 v# [# q( _+ A; H- r4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：$ \( f% \% z) o+ t7 B% |" A
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；9 n2 A/ c1 G/ J+ J# e, v! y
橙皮切絲，橙榨汁備用；www1.tvboxnow.com# k4 }: R, A1 Y1 X, {, O0 e- W
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；公仔箱論壇" v2 W0 V& E, {5 C
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。www1.tvboxnow.com' l5 U1 l. g) U: ~9 O. V3 y) ]5 J
4 l* Y/ s9 S8 U5 l# @' o9 j6 G% R檸汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb2 p. @, n' b& e2 h' S1 Q
! u A- L! E0 s' m" ?+ y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
1 ]) A; f! c- J豬扒三件2 j5 J, S% Z" V0 W" B7 x
檸檬三片
' j) P$ Q& W6 n雞蛋一隻
0 D9 M9 }" \! B3 O! A( R+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉約半杯公仔箱論壇, g* w' }; H2 G+ ]! a4 e1 f$ s" @
調味料：
/ q# E" z' e" C鹽、糖各半茶匙公仔箱論壇, J6 Y* k' ]) E& Q+ ~
生抽一茶匙
) T" _* ]! ?4 |* v生粉一茶匙* l7 z1 H# A6 x" ?( w
水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c$ ~! E. t4 X/ m* Y& w
胡椒粉少許
2 S3 T! F c- i+ wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb& Y* t+ `. Q" b4 e% V- K
糖一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; u+ o3 j3 ?9 `. r% c9 w
生粉一茶匙
! A( W$ j. x2 V c公仔箱論壇檸檬汁三湯匙www1.tvboxnow.com0 l- b9 B N& `# s- p- X; N
水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 G9 v5 a5 c# p0 p# Z
做法：公仔箱論壇3 ^% y. A4 x' t' L J) r- c
1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。; [/ `$ L% h( q7 H) H, F0 e
2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
" j& S8 {# Y: j' S) M4 awww1.tvboxnow.com3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
0 R2 z0 W2 l$ K( D; c4 O o6 Mwww1.tvboxnow.com茄汁豬扒www1.tvboxnow.com/ ^4 G, K! d. X& h
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材料：/ N" I* L0 V" Z, q# l% t
豬扒3件" F0 l9 A2 T3 t" \4 e1 E7 Z- T
番茄1個www1.tvboxnow.com) c2 C1 w: G. C% z/ J4 Z
蒜茸2茶匙
@: g2 F0 {' D醃料：www1.tvboxnow.com5 s( }0 E" C& m; J! _/ ]# f8 e' Y
鹽及糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) m) Z& }; C5 |
生抽2茶匙
4 H$ ?7 I. R1 P, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
+ Q4 S, g+ D6 u A2 [$ @) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許www1.tvboxnow.com2 N4 t! ]& h, ~! Q, O
水及油各1/2湯匙www1.tvboxnow.com. Z0 K( b. r7 N+ ~- B
芡汁：公仔箱論壇7 L. y$ y0 ]- i$ a4 b' l
水3/4杯
- I: k+ a0 H, g( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y/ x8 M: }+ u3 Q5 M% ~3 x" Y
生抽1茶匙
* t1 u- W9 S9 a2 M: M+ U. r+ |# Zwww1.tvboxnow.com鹽1/2茶匙
2 z1 R$ J& t+ U+ d5 R- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙www1.tvboxnow.com* i; j/ C, k* t" P0 G& R e9 ]
生粉1茶匙
5 p& Y( c V" r+ Nwww1.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb b5 w/ n8 J: k( V8 e& _
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ n) T! c$ x; d% D: d2 J
2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。
+ Z2 m0 j/ @7 H: g3 Qwww1.tvboxnow.com3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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