材料：
, ^' J- P1 W. ttvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻
( D/ c- Y: h5 `$ N) N7 W太白粉少許
/ \# x! Q: n) a$ K3 H5 j/ o+ s公仔箱論壇醃料：8 ?$ A0 b3 v& ?4 |% @$ T
洋蔥末少許
?2 Y0 |/ i6 E& c/ u' P* s蔥1根
5 [7 }3 q2 x. m& b: ~( j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片8 j/ ^* x3 K' u
酒少許
* |, A# b/ y B* O- N0 `% Q公仔箱論壇雞粉1/4小匙
1 i6 `; _1 m) _5 r! } o黑胡椒粉少許1 X( c" d- ? G9 s4 Z* U# O
鹽少許
8 t" L v6 |! s0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! a* v% L2 v* @9 R: @
作法：
! ?- L( Y0 z, E2 u$ htvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。" _( p4 Q! {4 v- D
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5 S9 Y, G4 Q2 a2 j( i' ?6 z/ P
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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