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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
0 a- K8 U  t: q: S* p公仔箱論壇雞翅8隻
# v5 c1 \0 B: m- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
% J8 z$ }: i; {. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:www1.tvboxnow.com- v) ~+ V# I( w1 u: L
洋蔥末少許
3 B7 m" y* |- B. _; r公仔箱論壇蔥1根
/ {  ]1 p9 h' B$ D% o* i% k6 C薑片2片
. _8 L3 Q4 Z* J( B! d2 F酒少許
8 r5 ]$ I/ ]" y9 cwww1.tvboxnow.com雞粉1/4小匙
* V, U2 e0 N7 ]' |: G2 C黑胡椒粉少許
- h- C4 P* Y+ U# I9 `1 Ywww1.tvboxnow.com鹽少許www1.tvboxnow.com* f4 L/ Y: v+ }  W# f
 
; z; F8 {: I1 i& v2 n作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 C5 [; X3 N
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
" x2 |' q) Q% \, ]" [& `6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。公仔箱論壇' }1 j& V  m7 H! }# ]
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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