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雞翅8隻
1 K* z3 Z$ Z6 ~( r4 C6 @www1.tvboxnow.com太白粉少許
/ U; T) }: c1 P1 Q# d5 Z醃料：
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酒少許
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黑胡椒粉少許
. m6 j: X- x! f& H鹽少許
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1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 C0 [% d0 J' o
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。# Z/ x% p2 X; O5 G" b
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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