上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
0 K7 v# f" q: c6 I! o8 ^6 ~泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！公仔箱論壇1 R0 R5 O/ U, q2 O# X5 p
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坤泰的外观tvb now,tvbnow,bttvb: K& E" M8 w* A
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 各式各样的新鲜海鲜供选择
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1 \/ Z! L& p& y! ^www1.tvboxnow.com 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹tvb now,tvbnow,bttvb3 ?# e/ n+ A/ b
2 e$ P* U; u) Z公仔箱論壇 东炎海鲜汤，酸酸辣辣
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1 C" X' x! G2 @' l% \' \ 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口www1.tvboxnow.com* ^7 ]% C8 x$ ~1 E$ l- B7 d: P) Q7 Q
n+ n) C# K0 D) Y1 E6 N3 ^www1.tvboxnow.com 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有www1.tvboxnow.com/ P1 d% _3 y+ E: E8 X
4 m. [3 P5 Z+ @/ L 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口
- {4 J+ F" O& ?6 t W3 [- l, Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: ^2 A3 m. B& K {2 }5 Z
& N$ C# W. d# y8 |) A 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
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 超大的虾蛄连盘也装不完
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/ X2 s9 D& [/ D; H3 f 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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: t$ X2 ?4 s9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大快朵颐tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ M* H; T1 X7 }9 B' i, `1 T4 Z
8 |' W2 w6 t- Z! m9 {/ A6 Z 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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