[中式食譜] 栗子飯

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' U+ W0 `6 Z, g2 W& h
日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb+ I) z7 d, n1 j; {* y
+ C" l! o" S& {0 t8 `" q1 @
4 L1 J! ~  @" h" H
做法
$ B  R$ C6 J3 R4 K' K/ {1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。公仔箱論壇7 \. D( i6 Z, Z& _4 ~) p( H
www1.tvboxnow.com9 J7 q/ u" u/ ?6 k# ?  _' E# [
2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
( O& `! C8 U5 X( H5 g1 H$ Atvb now,tvbnow,bttvb$ B$ q; \% u9 }( Z
3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
# S+ D4 H  @! y% c3 O1 u: a& [9 v公仔箱論壇www1.tvboxnow.com: ?% {1 q' ?5 b" K" X5 d5 }
( m3 b* G$ y3 k
將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
+ N, _( @8 [8 T$ W% ~1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。