五花肉一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J$ u A' G; P& I( }
（買肉時要切成二寸寬一條）tvb now,tvbnow,bttvb: @6 M# c0 P: ?4 }1 l
菠菜或莧菜一斤tvb now,tvbnow,bttvb* u/ E+ s7 L; O1 S: a
姜四片拍爛tvb now,tvbnow,bttvb% b* T ]% |* U r, i8 V* ^& W
蔥五條切段約一寸長
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb R& U0 L4 c8 r& R
紹酒四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 D0 o$ T) P3 D! B6 {
熟油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- Y, u6 T3 |+ T4 h! v$ j! Y
老抽四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q: g( s8 u3 }0 m: m7 A
生抽二湯匙
" t/ j; | H1 x' w公仔箱論壇糖五湯匙半
0 d/ a8 Y. ~7 O3 k( |: ?tvb now,tvbnow,bttvb炒菜調味：
5 u% C7 v( Z0 m% H! i2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
- E3 v# z7 s( j$ d, L0 G公仔箱論壇油一湯羹
% b% {6 G% O( ~& l' ~) ^. pwww1.tvboxnow.com做法：6 m" `! h% x8 N1 `# \
1. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。
& q8 w5 P" h7 m6 Z, `0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. A: n# U2 l! \
3. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。
O9 G# a! X3 e. ]! {" x4. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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