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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]


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" N  S; v6 L( [/ {# `" V/ ztvb now,tvbnow,bttvb见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂* r. q$ q" r# b& w3 m! m! u" y
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和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 }' Q6 C( k8 b* K

6 G! x) G% X6 V2 E% h1 N% y猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,( B5 ?) Z9 j5 _4 A& v8 S6 ~' ^, F% O
虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。

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7 A9 e$ H7 `! ?& N4 y9 Mwww1.tvboxnow.com有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊
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/ p! b- E  E4 ~+ c$ ?蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,tvb now,tvbnow,bttvb/ G& c2 M0 d% c# z- _
叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、% C7 `5 u5 E: ~! S! {2 n
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。

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干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。www1.tvboxnow.com, l' X8 [$ [" l8 `
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酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,/ [5 {8 w4 N7 h$ }, o
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。

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; R  z5 k8 Y) t/ w5 A$ C0 |椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。
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$ @; r- p7 U  I) |5 n* r6 dwww1.tvboxnow.com清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。
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清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。www1.tvboxnow.com2 Z9 A0 m) P- u4 j  c! ~% ~+ i( p
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5 e" O/ j( W$ K  W( B) @炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。www1.tvboxnow.com: c! v+ A* A, v+ x. k
主要是糊要挂得好,又脆又香才行。
' e* Z/ p- n. f8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。' M: m" V( U8 }8 {3 F  v
也叫龙头鱼。
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2 S+ H( T- ^) Q% g0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦
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' M! B" K1 _5 ?6 X) v) q' K) a公仔箱論壇盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,tvb now,tvbnow,bttvb* ?3 o# X7 w" B8 k. {7 b
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
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最后再来盘炒空心菜。
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这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。
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记得我们第一次吃这家的时候,
' W$ ]+ X# T: Uwww1.tvboxnow.com五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,
, D8 I9 |" M- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了

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店址:
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顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HK
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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