[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料www1.tvboxnow.com. n! @/ Z0 X  `$ T' L) ~
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb, [0 U. J3 ]( m& v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' I8 F5 X, M2 ]* I/ M5 t
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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' R% B+ x) S) S4 c# q, S( Y2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 S- `# m# Z0 X# W5 j& C( d

8 D' E* }( g( q6 I# @* n3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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, l) r% `  j3 Z, m1 c9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F. x5 c& j, j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。tvb now,tvbnow,bttvb. z* r2 |# z* q! D# N" P) r. f# ?

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。