[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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巧克力餅乾www1.tvboxnow.com. n9 w& \( P8 ]2 D
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金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙公仔箱論壇; N) W3 Q9 P# ^7 z9 C0 B
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無
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! L0 O9 h1 s& V" G9 m( D
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
/ f; Z4 A3 s1 @6 X; U. h用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 公仔箱論壇# P& K% w: b0 {/ b, C
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
- A1 G  s9 i7 n! \' Y/ C" R  f公仔箱論壇放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# n4 }* {8 D9 S. R- J/ B+ c% A

" _- z7 J0 j: U# J" r3 \" I- bwww1.tvboxnow.com●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。