[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

) e& |* [! Y/ q1 O! y) w
新手做點心
* I) i# a2 W& ]! ~7 e* B6 @
+ s: R2 k& O. ], J公仔箱論壇巧克力餅乾
: @4 V' `* u$ i5 G! O' O1 l0 qwww1.tvboxnow.com
  r5 U6 q5 n9 ~' E/ Q2 I$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
  _- a' U. I9 m! y/ G2 x: x) H9 r5 m1 b9 u8 C$ O
無
, f+ C$ }) R$ {1 P! b, }( l4 iwww1.tvboxnow.com
0 x5 k9 O+ ]0 A! i細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
' k9 @1 I" `% S5 G; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
  j; |- G& k+ k. @; s+ v1 S公仔箱論壇用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
" E' o& P: [, z公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 ) o* T) |4 \* D( D. _
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。公仔箱論壇+ P- ~0 j1 l' I1 {
0 p, e1 ?3 u8 F
●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。