[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
( S  y! K% w$ a( B9 r/ w8 ?花枝 300公克
7 ^9 _1 L  F. j- Q! A: K, K; ^* }地瓜粉 1大匙
& p3 ~5 |( L- ~公仔箱論壇香菜 適量 # b: |- ]/ Q1 U) r# F9 J
辣味咖哩醃醬：
2 f) J9 y4 G" W公仔箱論壇酒 1大匙
0 g# ^. c3 h( @, I' a公仔箱論壇咖哩粉 1大匙 公仔箱論壇$ j" G5 ?+ A; Z( z
辣椒粉 1/4小匙 7 I! D! l+ R* J" }
椰糖 1/4小匙
) }0 i& P% T; i! S! m; U1 f魚露 1/4小匙 ( Z' _, F% m: O# z% N. y
【做　 法】
5 X9 D; i4 `, D公仔箱論壇1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。www1.tvboxnow.com  m  ~' u4 \* g! R+ ~6 ^
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ H, k% t2 X; X

. C( ^( L5 ^0 H; i4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
# T7 r4 q0 b( P. }# L/ A3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。公仔箱論壇4 S4 C& [) z# J, a/ S
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 d% q7 k+ V3 j5 L  z( f
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。