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台東縣台東市興安路二段187號
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简介www1.tvboxnow.com3 n& x0 \# u: ^, b/ V
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風
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( }# I3 r- w) s7 [9 ]9 k0 dwww1.tvboxnow.com平均消費 300
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- E2 q" J& T' O) H |8 J! A( V" `www1.tvboxnow.com推薦美食:) i9 w0 Q# u' y; o& G& B1 J
+ W; [( I6 a& L5 _tvb now,tvbnow,bttvb1.本店招牌．桶仔雞
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招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎
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$ }: g" @& p% @' @- [" I* x' h! N! i- z公仔箱論壇2.來店必吃．原味阿拜; V! C6 B" f% t! u* H
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足tvb now,tvbnow,bttvb4 f# N! E$ i( i- h
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3.山產美食．鹽酥溪蝦
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鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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4.頂風味絕佳．石板烤肉' b2 p# W( V: ]. r- \( \
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石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味www1.tvboxnow.com& M, e. U2 P# u+ e% e3 L! a; |. |
; @) O8 |7 D5 t5.精選好味．綜合拼盤
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充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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