材料4 P, V2 t3 z2 \3 m1 G
黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克
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做法www1.tvboxnow.com2 r% z5 q7 n1 h) w1 j
1.黑芝麻加入清水略為冲洗後,瀝乾。www1.tvboxnow.com" _) [- K, W( f0 b- t& {$ j% C' S
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2.燒熱白鑊,放黑芝麻炒至乾身後,加白芝麻炒至金黃色,撈起。. w+ S0 o, {7 J h* a: H2 J
+ S; Z D" }0 i& ? h# ?1 s2 B- l公仔箱論壇3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸,用隔篩過濾後倒回鍋中,再注入 200毫升清水,以中火加熱並拌勻,煮滾後加糖拌勻。8 b. j$ K/ }: _: E
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4.粘米粉加少許清水拌成漿,逐少倒入芝麻糊中,慢慢推成稠身,即成。" B! q/ W6 R1 q: g
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