材料
. Z+ p2 A6 h/ e) |3 A" Z砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量tvb now,tvbnow,bttvb. `8 R$ r+ o0 P! ?
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6 c, f0 w$ l6 ?/ H% e0 htvb now,tvbnow,bttvb做法
: ]' T% G6 o; c" bwww1.tvboxnow.com1.魚膠片用冰水浸軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X# M' R1 J- R' j. D5 [: k
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2.忌廉注入鍋中,以慢火煮滾,拌入砂糖,再放入已浸軟的魚膠片。
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, ?# N4 |/ I5 q9 A1 x5 G lwww1.tvboxnow.com3.將煮熱的忌廉撞入牛奶,拌勻放凉後,注入小杯中,放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出,加上藍莓及朱古力棒作裝飾,即成。 |