[西式食譜] 柚子蝦沙律

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材料公仔箱論壇  }. n. i. q7 {  c( V
泰國柚子 1個、蝦仁 90克、果仁碎/乾葱碎/蒜茸/水各 1湯匙、鹽少許、沙律菜（裝飾用）適量調味：魚露 1湯匙、蜜糖 2湯匙、青檸 1個、椰漿 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; j2 R/ c) p3 Y

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, ]# b7 N3 d, |  g, U1 z5 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 P- ?# w4 R! O9 ewww1.tvboxnow.com1.蝦仁加鹽略醃。燒熱鑊，下蒜茸爆香，下蝦仁炒至熟，酌量加 1湯匙水免煮乾，盛起，備用。
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8 w6 V* v. M3 r5 Z* k% Q5 b" A2.柚子拆肉放碗中，加入蝦仁和乾葱碎，拌勻，包保鮮紙，放進雪櫃雪凍備用。www1.tvboxnow.com! k: h' L) c0 U1 V- G  x! s5 B" \/ Q) m9 r

% s" f$ G+ H  T+ J) a! K$ k. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚露、蜜糖和椰漿，再唧入青檸汁拌勻成沙律醬汁，同樣包好保鮮紙後雪凍備用。
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  R( E- ^% a- S# g# twww1.tvboxnow.com4.將沙律醬汁倒入柚子沙律拌勻，灑上果仁碎及放上沙律菜即成。; F- J$ a- f% a5 O

. W" w  E: }- p: t# u, P公仔箱論壇沙律汁和柚子沙律弄好後要分開冷藏，臨食前才拌在一起，否則會很易出水。tvb now,tvbnow,bttvb' r3 C. |% B' V& s  M3 |0 _

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hippy_123

如果你在这个节日吃太多的肉类，这是一个不错的选择。