[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: F" E0 K5 |- X. ?9 ^/ [3 `' a
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& E" [$ K0 b1 f$ \# }3 o1 b. K
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  B' u% Y9 h9 ~9 c8 Q3 bwww1.tvboxnow.com做法
, K6 ?3 x* e- C" ~+ @- z: Wwww1.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
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% r* w/ v0 V! N7 ]" x6 Y- N; o9 x2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
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0 ?' R, i- ]$ ]8 z& a/ i  Cwww1.tvboxnow.com3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。公仔箱論壇  Z0 K* d3 x  v9 i  ^
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4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

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