 . @# ?! k6 E, Z1 b2 T: f8 Z( ~
材料：4 m" W7 ]8 O4 Y
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
K5 J+ r$ H4 k' T9 R% kwww1.tvboxnow.com調味料：
0 j8 ?, O. @4 Q [3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒、市售烤肉醬) j$ C4 g8 \: m- h
作法：
5 e( ~1 E0 j+ ]8 D4 q+ A0 b; p' ctvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
! E4 p- j9 g" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
$ y$ J( A& d: Z6 _: O3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
| 
