 www1.tvboxnow.com' O7 S3 c- C/ C& i9 I2 Z; p
材料：公仔箱論壇, t, c `( S9 X8 y! L
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
7 i! [3 Z6 D' D調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P5 u7 k/ P# E% ~* ^2 x5 ^9 A
黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* K; m/ [; t7 c$ X
作法：
2 k X! A7 w! ]; v" n" x1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
! S- ^3 @( I. i+ M( |3 }2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: b% }. S9 S: B8 a6 O$ n, a2 E
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
| 
