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[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

材料& c5 `$ |; Z" `0 |5 U& a
鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片tvb now,tvbnow,bttvb' M  Y0 V; Q: f( h2 t) B
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做法
, i6 t2 z# m9 M/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
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% a& e8 @* h  ~  _/ J* q& ]) t公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。 www1.tvboxnow.com; v! R8 |: L/ Q; ?4 B( y% e
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