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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料
! U+ t: l5 I5 X9 @tvb now,tvbnow,bttvb豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙# P/ G- }0 E0 u# T: S, s
公仔箱論壇' {; o8 }1 Y" W& Q. ~

) H; g. [; A2 g2 hwww1.tvboxnow.com做法, L$ M. ^2 r' `1 ?* R& }5 U
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。
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) U, [' W% O' i2 W$ ?1 r( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N% l! T. K+ P. s9 a( W
謝謝分享。回應是最好的支持。www1.tvboxnow.com, O# o- h7 k- A- G$ m
都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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