[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

2 r5 H: o& L. e% ?1 [. s& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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; u, _; d% q" q/ L鮮蚵 300公克 ( P! F( \7 D  X% }$ F" D
地瓜粉 1大匙
3 A4 _+ h/ Z, X% F" W) a3 }8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 適量
4 D: ]8 e; |8 _生菜葉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y) F+ B3 x' U; X6 y
山葵醃醬：$ ~9 {" x0 T3 ~4 f# u' O
酒 1小匙
! J7 A7 s! g" P$ l- l6 ^" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬wasabi 2大匙
3 @8 D6 P0 u/ w# A  V" Z檸檬汁 1大匙
; f  X0 v' j( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
# [0 l% J( `2 W1 [公仔箱論壇【做　 法】
0 }$ V6 |6 \; K# r  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
& H+ v: a+ O  b' `- t6 f2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
6 L$ t* M. e$ h. Y) e. d; ?www1.tvboxnow.com3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
, e1 |2 U5 |  }8 _; q# w' \8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。! L( P/ D  _6 u, T$ u
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。