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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵


+ o( {: B) p& u/ i% ~www1.tvboxnow.com【材  料】
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, N4 L6 I7 k- ]( \鮮蚵 300公克 公仔箱論壇1 v# E3 O7 y4 P1 k& C( p) H
地瓜粉 1大匙 7 ?9 M' d7 n5 ]
辣椒絲 適量
/ p* V) X0 a/ A' f! y5 ]生菜葉 適量 www1.tvboxnow.com2 l* y+ }& J% y$ P0 _4 |
山葵醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 |2 `& \8 Y- Z* x8 j
酒 1小匙 ! }2 g$ r. B: U7 }  u: h3 T) X  v
山葵醬wasabi 2大匙
) S% z, _5 H, n$ _/ Rwww1.tvboxnow.com檸檬汁 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 y- J1 G* a. x5 d8 z. y
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇  A; j7 c4 {( M: m6 d
【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb: \3 X! j$ w, J% g" T
1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。
! A" y% K+ ~# w7 E6 E$ m- b- t7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
- ]9 ?  M6 i! r+ }6 H( [& N/ l5 ]3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。公仔箱論壇4 E. n( i* g: q0 R. V: r; Q/ [: B
4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- t6 S: R+ G  ~* E9 Z* G+ M' z; ]
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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