, a0 }6 `. o m& S+ e6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
; S1 S5 C3 x, w5 Z; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州鱸魚 1尾
3 M: z1 m/ Z" A. S- a4 f公仔箱論壇蒜末 15g
# ]* k' c) r& w% D7 b- n, B" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 15g
/ Q U) F8 r7 a公仔箱論壇薑絲 10g
1 G) L( Z% j2 W. s3 e8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 10g
9 C& \* Y& f( i4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 25g: d6 ?2 r& P0 b/ Y: b: V r
香菜 少許0 c4 M* F# [ i3 t+ k& M
檸檬片 少許1 I6 V! G* W/ j- r3 S) O. `. `
【調 味 料】
4 l5 J- {9 p& y$ i8 U公仔箱論壇魚露 1又1/3大匙 H& B. ^( v/ o) O
檸檬汁 1大匙www1.tvboxnow.com% M2 w1 O! {' H! `+ _, T7 X
糖 1大匙www1.tvboxnow.com1 m1 j! l) d2 B5 c
【做 法】www1.tvboxnow.com1 V& B }' k. S" _# h2 w( m0 Y: |
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
8 n; y. ]8 D$ p; q2 ^2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。; W% j3 f! G$ m: [& s: n* X3 o
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
( @$ J/ i4 ~+ K- ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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