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【材 料】. }. W, S7 ]% m1 W8 R8 |
加州鱸魚 1尾公仔箱論壇( E! q' v5 [% ?9 _4 J
蒜末 15g公仔箱論壇& N4 B, F% h# \% i
辣椒末 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- x( S9 K" \
薑絲 10g! G/ C! Q' p% ?1 M% Z3 W. M
蔥絲 10gtvb now,tvbnow,bttvb* m( _+ B5 z, ]. c/ r8 @
洋蔥絲 25g
" Z+ l! [) c) n" o; utvb now,tvbnow,bttvb香菜 少許
" A0 y% d! Y2 D$ Y公仔箱論壇檸檬片 少許tvb now,tvbnow,bttvb. v# p& a+ S% v- ]8 j; K" M. S
【調 味 料】! d$ {# I9 a. P% G& A& Z$ j/ S/ ~7 ~
魚露 1又1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% Q" j4 H1 N- Z9 n/ E6 P- ~: B
檸檬汁 1大匙% D5 N; F/ a# f5 m
糖 1大匙www1.tvboxnow.com% d( T4 l k5 o. V) g- x
【做 法】
) w% j) X2 h' Y4 }1 E/ \1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
$ L9 H# k h; j( c2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# Y) r* R/ G* I, W, t7 ^
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
& P* B) y- ~" H/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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