材料
/ s' x6 P; \+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 e7 O3 O' p2 ^! U# F8 T' m
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做法
5 K6 Z& S: W: u1 ?. zwww1.tvboxnow.com1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。www1.tvboxnow.com, V' n/ \3 A& ~3 G5 v5 X
d/ l9 @4 k; v) _3 ^% C2 swww1.tvboxnow.com2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。
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3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。www1.tvboxnow.com# o8 g# R5 `# T
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4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。www1.tvboxnow.com: h( w4 F# w6 F5 U1 q8 n
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: J% ]% l9 @' M7 W0 L; ^( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。www1.tvboxnow.com; P$ b* @% M/ O0 d( X
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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