材料 www1.tvboxnow.com) @0 s) j! \1 b |" W, [" C5 O
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! K. r# o( c* F, w9 o
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白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許公仔箱論壇9 p( L: f* g2 \6 i- q& @# ?
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做法
) k5 U! f" ]! ~5 @0 @# @www1.tvboxnow.com1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。www1.tvboxnow.com6 T/ J; E$ G" o5 d/ O
& L" N" E, i9 h* D0 Bwww1.tvboxnow.com2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。www1.tvboxnow.com, g. b8 l( G/ \, Y3 T' e2 e' z
% y( j a, z, Q, y8 j7 A1 M9 t, G公仔箱論壇4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 www1.tvboxnow.com' {! q! n! Z8 P- C$ J
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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