材料tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ ?$ I) K) ^6 Q O
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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做法www1.tvboxnow.com. g' P) Y: L* v
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。: W. i1 Z' c+ m" k4 Y- p3 L
7 e! A; [2 D7 N7 ?( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。- D# A( m8 C" Y" t7 a
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3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。公仔箱論壇) Z4 Y2 v0 d7 a% X( n
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4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。www1.tvboxnow.com% s: F- z5 H& e8 K( X" D! L- _: i4 O3 ^" ]! |
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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