[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
( n7 o7 Z- o  A0 i: [% H/ z* M3 b# m甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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調味
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做法' b; b' y& [/ O* ?0 [! F' [
1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。www1.tvboxnow.com1 M3 A/ v) v4 c
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。www1.tvboxnow.com- O( _# G& y+ `

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感謝信息。減肥一流。