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[中式食譜] 花椒醋雞翼

材料:(1人分量)
) d# c0 j8 r0 ~2 T* b. ~5 _8 ]% i公仔箱論壇雞翼4隻
+ T: `4 F% f# d1 N, z公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升
% L* d: y* Q- B' R公仔箱論壇花椒6粒
* y9 K" F9 C/ x: Q# B公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% n1 F  E+ c- [4 n
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。1 U4 Y, {3 M! p4 k$ f& i
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀?有些步驟是錯過了?
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