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牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許" W- _, \& g+ @7 J; U: e
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做法
) d3 D X/ f# H T1 r# F$ V. x1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。www1.tvboxnow.com, l& S$ x2 Q# i) R( J) s
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2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: y7 A3 a* Z* S: u
% r$ q2 Z/ ?+ ~& A2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。7 R- g. N5 G) n' \) m; x
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