[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

nt1972

材料
' p" u, a6 `$ @) J# T6 e5 J+ D* J公仔箱論壇鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量7 e. q3 F9 u- f% |5 X1 v9 I

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) j, {6 ~; W. h0 s$ O  W5 ~公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com1 S" m. L% C- {. e( N; {
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。+ j9 ?3 l/ Q' J" s& h! J% }

" N* P- D6 s5 ~4 d& `公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。公仔箱論壇" r$ ?, Z: W* @% l3 o' w" r
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X0 E( u) _  v3 J' S' U
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。: r, u. P, E: J5 h; Q/ }