材料
% }+ a: c2 |- c4 t% o) b鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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' C: [* c: p0 E( E2 V1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M. C1 K; |4 p0 A
做法www1.tvboxnow.com& J# l# Q2 Y! Z; G6 a$ w: W) _
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。" S# S( Y! P2 Q5 @( I$ V1 `
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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: J+ T6 E* e+ j5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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7 k6 ^( _- w0 T' t可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。tvb now,tvbnow,bttvb+ h( R6 {0 ~, B! O8 C
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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