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6 \. H) s0 {- \6 j$ R先点凉菜，盐水鸭肝和芥末鸭掌，都是保留节目。 tvb now,tvbnow,bttvb" j& W' J7 R: \/ u. p
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* R5 l; s, u% K烤鸭切片，有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以，肥瘦相间，嫩滑可口
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' e& @; l0 l5 l5 G. r) @www1.tvboxnow.com在配上一点黄酒 : ~$ H/ S% Y" d) q5 m" n6 S1 O
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蚝油生菜炒成这样，很别致吧
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在点个羊排
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甜点木瓜酥，趁热吃特别香 1 b4 g+ l' u% O& a( |: q
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豌豆黄也是京城名点，清凉微甜，软嫩细滑
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$ h% D, z* r/ d$ I1 P, C有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕
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点一只烤鸭，附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉，加上黄瓜条、嫩葱心，饼一卷，慢慢品味，真好。两笼饼，一笼传统的白面饼，一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了，再要饼，就得付钱了。白面饼8元一笼，玉米面饼竟然比白面饼贵一倍！其实我觉得还是白面饼口感更好，有咬劲。
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9 l2 |/ a: Q: W7 z! q8 A一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片，要168元，比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜，大概300元左右。tvb now,tvbnow,bttvb; `0 `+ H( j9 c* h2 u$ y# n% \
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發表於 2010-10-3 01:52 AM
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