[生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配

常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% f' V; U, C" ?) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v8 L% N# ~+ D. r3 l6 T* p
　　橘子與牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 d" D$ |/ L" j5 L0 @
www1.tvboxnow.com$ c- F5 ?9 R1 l/ ?5 D2 F; J
　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 www1.tvboxnow.com; y5 E- t5 ?9 `- X- w& k
www1.tvboxnow.com# n6 H; S* }  R
　　果汁與牛奶

　　牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
# S, c) w4 M$ H9 {+ [- G1 K, u
　　牛奶與糖 4 \. S! ?3 z6 F& `+ B  F/ q9 V

　　牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 y# l# j% T4 ?1 g
www1.tvboxnow.com5 n8 z: P- d; V4 @
　　牛奶與巧克力 www1.tvboxnow.com, ]/ V  u* |* @8 k8 ^' o
www1.tvboxnow.com9 ?+ a4 t* d7 e) H+ n) W
　　牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 % p1 {, p7 v( }; K
公仔箱論壇2 O' d+ P' V% |1 s0 l5 d
　　牛奶與藥 www1.tvboxnow.com' q) T# f/ g0 X2 m# ]) o) Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 G& L/ N! L7 ?/ ?* g
　　有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

　　由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

93117510