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Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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做法
; L; x- O$ ~# T9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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& k2 \* x' Y, p+ }4 z& H. C2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。www1.tvboxnow.com0 }3 f" [0 A% L/ d& A9 n
# R$ N/ }" _) Z" K0 `7 e3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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4 \: o. g4 t1 Z5 J. B+ rPacific Rock生蠔公仔箱論壇, p& A- D2 Z G) M. d+ O( ^
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 www1.tvboxnow.com/ V1 v& x& I( R
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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