材料tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 o" e* Y5 `5 X2 ~# x) z
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
9 k) o1 C9 g7 \, H' `+ Q" p1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。公仔箱論壇- Q# A; W8 M8 H4 [1 Q
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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美國東岸特級維珍尼蠔tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 m5 e _- w: S; [# \7 I
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 tvb now,tvbnow,bttvb, `, q* K- J7 H3 ~
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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