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美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許tvb now,tvbnow,bttvb. R3 G$ b; p1 W6 C& P9 G! f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& V3 _* V) _. F1 U" r n
1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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# {; ^$ y# p# B7 D; K6 F* D公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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美國東岸特級維珍尼蠔
; L3 j! D& l) M, [; l4 i, Cwww1.tvboxnow.com入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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